Dienstag, 20. Februar 2024, Grafenkirchen
Oberpfälzer Direktvermarktertag 2024
© Angelika Warmuth
"Zukunft Direktvermarktung – Chancen und Herausforderungen gemeinsam meistern!“ unter diesem Motto findet der 16. Oberpfälzer Direktvermarktertag statt.
Wie viele andere Unternehmen erleben auch Sie als Direktvermarkterin und Direktvermarkter herausfordernde Zeiten. Der Wunsch der Verbraucher nach regionalen Lebensmitteln war noch nie so groß wie derzeit. Beim Einkauf aber greifen sie nach preisgünstigeren Produkten. Auch in der Außer-Haus-Verpflegung wünschen sich Politik und Gesellschaft mehr regionale und bio-regionale Lebensmittel auf den Speiseplänen und Menükarten. Doch meist entscheidet sich der Essensgast auch hier für das preiswertere Gericht.
Programm am 20. Februar 2024
Kristina Hofmann,
Referentin in der Geschäftsstelle des Beauftragten für Bürokratieabbau der Bayerischen Staatsregierung in der Bayerischen Staatskanzlei
10:00 Uhr Betriebe stellen ihre Entwicklung und Kooperation vor
- Besichtigung der Gemüsegärtnerei (Sebastian Hausladen)
- Gasthof Wirts-Wast, Abnehmer regionaler Erzeugnisse, Mitglied Landgenuss e. V. (Michael Weindl)
- Bioland Gemüsegärtnerei, Erzeuger von regionalem Gemüse, Mitglied Landgenuss e. V. (Sabrina Vielreicher)
- Ausstellung "20 Jahre – Bäuerin als Unternehmerin des Jahres"
13:00 Uhr Strategien und Maßnahmen zu den Themen
- Kooperationen mit Gastronomie oder Kitas/Schulen
- Arbeitsentlastung
- Wertschätzung regionaler Erzeugnisse
- Mitarbeitergewinnung
Präsentation der Ergebnisse, Handlungsbedarf
14:30 Uhr Weitere Informationen
- BBV, LfL
- ÄELF: Beratung, Qualifizierungsmaßnahmen
- EIP-Programm
10 € pro Person (ohne Verpflegung und Getränke)
Anmeldung
Ansprechpartner
AELF Regensburg-Schwandorf, Dienstort Regensburg
Regensburger Straße 51, 92507 Nabburg
Telefon: 09433 896-1408
Fax: +49 941 2083-1200
E-Mail: poststelle@aelf-rs.bayern.de